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Cinco Sentidos Special Blend Malbec-Ancellotta

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CINCO SENTIDOS – Special Blend 2020

50% Malbec · 50% Ancellotta – Palmira, Altamira y Chacayes, Mendoza

Te lo recomendamos para

Un asado con amigos, una pizza con jamón crudo o unas pastas caseras con salsa de tomate bien sabrosa. También va de lujo con empanadas o un buen queso semiduro. Es un vino versátil, que acompaña la comida pero también la charla y las risas.

Cómo se siente

En copa muestra un rojo rubí intenso con reflejos violetas. En nariz aparecen mermelada de frutos rojos, violetas y especias, combinadas con notas de cuero y chocolate de la barrica. En boca es carnoso, con taninos maduros y equilibrados, muy buena estructura y un final largo y persistente.

Tips de servicio

Servir entre 16 y 18°C. Se recomienda decantar 30 minutos antes para aprovechar toda su complejidad.

De dónde viene

Viñedos de Palmira (750 msnm), Altamira (1.200 msnm) y Chacayes (1.250 msnm), Mendoza.

Cómo se hizo

Crianza de 12 meses en barricas de roble que aportan complejidad y notas distintivas. Cosecha 2020.

Datos técnicos

Alcohol 14,6% · Azúcar residual 2,31 g/l

Quiénes lo hicieron posible

Enólogo: Manuel Valdez

Bodega Cinco Sentidos

La historia comienza en 1955, cuando la primera generación de la familia adquirió una finca en Mendoza. Con el tiempo y el trabajo de cada generación, el proyecto fue creciendo hasta convertirse en lo que es hoy: una bodega que lleva más de 65 años ligada a la tierra y al vino.

Tres generaciones después, se sigue honrando los valores de familia, trabajo y respeto por la tierra, elaborando vinos que invitan a disfrutar y compartir con los Cinco Sentidos.

Cinco Sentidos Special Blend Malbec-Ancellotta

CINCO SENTIDOS – Special Blend 2020

50% Malbec · 50% Ancellotta – Palmira, Altamira y Chacayes, Mendoza

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