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Amuleto Clarete

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AMULETO RAROS CLUB – Clarete 2024

Pinot Noir + Moscatel Amarillo (co-fermentación) con Malbec en maceración carbónica – San Martín, Mendoza

Te lo recomendamos para

Un vino fresco, ligero y muy versátil que pide momentos relajados. Ideal para una picada de tarde con quesos suaves y fiambres, sushi, tacos de pescado, empanadas de humita o incluso para acompañar ensaladas con frutas y frutos secos. También es perfecto para un asado de verano, servido bien frío, como alternativa distinta a la cerveza.

Cómo se siente

En nariz es aromáticamente muy expresivo, con notas frutales y florales que lo hacen vibrante. En boca se presenta ligero y vertical, con una acidez filosa e inquietante que refresca y estimula. De final jugoso y vivaz, que invita a seguir llenando la copa.

Tips de servicio

Servir bien frío, entre 6 y 8°C. Ideal para tomar en copa grande de blanco o en copa universal, resaltando su frescura y sus aromas intensos.

De dónde viene

Viñedos de San Martín, Mendoza, zona cálida y de tradición vitivinícola. Allí se obtienen uvas con gran expresión aromática y madurez, que se potencian con técnicas de vinificación innovadoras.

Cómo se hizo

Co-fermentación de Pinot Noir y Moscatel Amarillo, luego mezclado con una maceración carbónica de Malbec. Cosecha 2024. Producción muy limitada.

Quiénes lo hicieron posible

Enólogos: Leo Cabrillana

Amuleto Wine & Co

El proyecto es un legado familiar, que tiene como objetivo ser testimonio vivo de la fusión entre tradición y lo contemporáneo. Ubicados en el Este mendocino, una región que atesora parrales que conducen vides antiguas, especialmente de variedades criollas e italianas.

Amuleto Clarete

AMULETO RAROS CLUB – Clarete 2024

Pinot Noir + Moscatel Amarillo (co-fermentación) con Malbec en maceración carbónica – San Martín, Mendoza

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