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Amuleto Bonarda

Name: Amuleto Bonarda
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AMULETO – Bonarda 2022

100% Bonarda – Santa Rosa, Mendoza

Te lo recomendamos para

Un tinto joven, fresco y frutado que es súper versátil a la hora de acompañar comidas. Va genial con pizzas de masa crocante, empanadas jugosas, carnes al horno, pastas con salsas suaves, milanesas con puré o hasta un buen choripán en la parrilla. También es ideal para descorchar en una juntada con amigos, sin tantas vueltas.

Cómo se siente

En copa muestra un rojo violáceo brillante. En nariz aparecen frutas rojas y negras bien marcadas, como ciruelas y frambuesas, que reflejan su tipicidad varietal. En boca entra dulce y enseguida se equilibra con una acidez vibrante que le da frescura y hace que quieras seguir tomando.

Tips de servicio

Servir entre 14 y 16°C. Si lo tomás en verano, podés darle un golpe de frío en la heladera para realzar su frescura.

De dónde viene

De viñedos en Santa Rosa, Mendoza, una zona cálida y soleada que potencia la madurez de la Bonarda, logrando vinos intensos y frutales.

Cómo se hizo

Crianza de 8 meses en piletas de concreto, cosecha 2022, manteniendo la pureza de la fruta y la frescura natural de la variedad.

Datos técnicos

Alcohol 13,15% · Acidez 5,9 g/l · Azúcar 1,8 g/l

Quiénes lo hicieron posible

Enólogos: Leo Cabrillana

Amuleto Wine & Co

El proyecto es un legado familiar, que tiene como objetivo ser testimonio vivo de la fusión entre tradición y lo contemporáneo. Ubicados en el Este mendocino, una región que atesora parrales que conducen vides antiguas, especialmente de variedades criollas e italianas.

Amuleto Bonarda

AMULETO – Bonarda 2022

100% Bonarda – Santa Rosa, Mendoza

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